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終於要來揭曉這個讓阿美憋得差點沒內傷的團

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好像沒和大家說過 看起來一派美系混血路線的阿美

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其實來自一個三代同堂 受日本文化影響很深的家庭

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水餃是一個彈性很高 非常個人化的作品

不愛吃蔥 不用加 不喜歡香油 可以放少一點

煮得是水餃 蒸得是蒸餃 煎得是煎餃

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不想煮飯的時候 下個水餃 一次澱粉蛋白質蔬菜都包了 這麼棒的食物

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小寶生病還沒好 一早起來 突然想做個粥給小寶吃

不過我知道小寶不愛白粥  也不愛台式鹹粥

既然生病了 就投其所好 試試看港式 湯頭濃郁 明火燉到米粒綿綿 色澤鮮白的皮蛋瘦肉粥

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模仿寧夏夜市那家超好吃廣東粥老闆的手法 真的給我煮出來咧

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最近很認真研究周老師的部落格發現裡面看起來好吃的東西好多

試做了一兩樣 果真非常美味 講解非常詳細 屬於很容易成功的食譜

今天因為小寶生病 一直在床上翻滾不起來陪我玩

索性就來試做JDub最愛的紅燒牛肉麵

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小孩不愛吃飯 分享一個我常常做來對付小寶的料理

營養美味不說 食材超簡單 料理時間不超過十分鐘

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不用勾芡 就達到小孩愛吃的燴飯拌麵的效果

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在半夜三點 打這篇文章 好餓喔~

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昨天在粉絲團分享了寶寶肉燥+骨頭湯飯的照片

本來以為會沒什麼回應

沒想到還真的有人想看食譜

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從網上找到的阿基師食譜 

但因為食材有限 稍作改良之後 

成了老公最愛的黃金炒飯

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材料 培根 2~3片 垂直切絲 

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