明天早餐要煮什麼???試試這個無敵簡單的誘人法式吐司吧!
要準備多一點~小朋友可以吃很多喔^ ^y
煎好上桌 幫少爺擺好 先去收拾一下廚房 準備水果
回身剩下四塊 差點來不及拍照!!!!
這是平常三催四請才吃完一頓的傢伙嗎?
這麼厲害的食譜 一定要分享一下
材料
硬掉的麵包 1/3條 (硬掉的麵包比較會吸醬汁 沒有可以買硬梆梆法式長棍麵包)
牛奶 120ml (要給小朋友吃 用全脂比較好)
雞蛋 2個
砂糖 20g
材料很簡單吧如果想要更高級 可以滴一滴香草精
哈 我家庫存沒有 這次就先這樣做囉!!沒有加光這簡單的原味也夠又誘人啦~
作法
要煎法式吐司做早餐的前一晚
把砂糖先倒入雞蛋裡
拌勻 先不加牛奶比較拌的勻 接著加入牛奶
幫忙的小胖手露餡了XDDD
拌勻
把硬掉的麵包 或是法式/義式麵包 只要是硬硬的都好
其實硬要用土司也可以啦~只是麵包要挑"厚"一點的
完整泡到醬汁裡 正面泡好 翻面泡
其實我有點偷懶 如果要確認都要泡到 最好拿一個平底的大盤子
把浸好醬汁的麵包 排排站 再把剩餘的醬汁均勻淋到麵包上
但我只有把每片正反面都沾滿醬汁之後 全部疊在原來的盆子裡
蓋上保鮮膜 就送進冰箱了(呆瓜小寶一直想要摸包包XDDDD 笑死我了)
隔天早上起來
開中火 平底鍋抹油
如果用不沾鍋 油一掂掂就夠了 不然要稍微油一點 不然很容易黏鍋
把泡了一夜沾滿醬汁的麵包 排排放進鍋裡
煎到蛋汁有凝固的感覺 翻面 把另一面也煎好 火別開太大 會燒焦= ="
裝到盤子子 趁熱撒上砂糖 淋上蜂蜜 (也可以抹上你愛的果醬)就完成啦
小寶的本來我切成條狀想給他自己拿
後來發現太難拿了 再剪成塊狀 方便他用叉子叉
這款還蠻推薦給正在練習使用餐具的北鼻 有厚度又有重量的吐司
讓他們很容易就叉起來 比較有成就感
喜歡這個簡單又美味的吐司食譜 別忘了收藏起來喔~
不然下次要做的時候會找不到==“(本人常常)
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謝謝大家
下回見囉!
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