自從爆料阿蝦身高>99.9%之後 大家都問媽媽到底餵了蝦蝦什麼

就讓媽媽花個幾篇把阿蝦愛用的食譜來個大公開

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大家放心 這幾個食譜 都是阿蝦認證 非常喜歡的

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只要吃第一口接下來就是盤底朝天的狀態

 

阿蝦的副食品 首重營養均衡 一定要包含蛋白質/蔬菜/澱粉三大類 

再來 就是媽媽非常強調鈣質和油脂的攝取 

每一餐都會讓蝦蝦攝取鈣量高的食物

雖然我們在美國 可是蝦蝦很少喝牛奶 吃起士 or 優格 

畢竟現在的奶/蛋製品 激素含量太高 吃多很容易養出過敏兒

加上反正以後學校會吃好多 媽媽還是想盡量讓蝦蝦先學習從食物中攝取鈣質

這邊為大家附上 常見的食物鈣含量一覽表

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大家替換副食品菜色的時候 也把這些食材納入考量吧~

每天盡量讓小朋友攝取 800毫克以上的鈣質 大人要1500喔!

【很重要要畫線XD 吃足夠的鈣質骨頭強壯 長高高啊~】

〔吻仔魚肉肉粥〕餵食小記

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媽媽發現不調味的副食品要好吃

食材要新鮮--新鮮就是好吃

肉要放夠多--足夠的蛋白質能提升免疫力 讓孩子健康強壯

用高湯調整稠度--太稠不好吞 太稀會滴得到處都是 難餵更難讓蝦蝦自主進食

以上三點 缺一不可

在經過了無數次的退貨+拒絕之後 不斷調整配方

現在媽媽可以很自信地說

『只有不好吃的副食品,沒有不愛吃的嬰兒

 

餵食時間 午餐/晚餐【一天兩次,正餐的概念】

份量 約 100ml/次 

排便狀況 一天2次【阿蝦的正常狀態】

 

〔吻仔魚肉肉粥〕做法

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材料  

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       飯            3大匙  (什麼飯都可以喔~反正打爛爛 連糙米飯都可以)

       菠菜        20 g 

       里肌肉    80g

       吻仔魚    40g  

       雞骨湯    2大匙    (不能省略..省了蝦蝦就不愛吃了..)

*雞骨湯做法可參考 『樂活。食』連外國人也推崇的飲食智慧。骨頭湯

   或是 養胎不養肥。滴雞精一鍵搞定簡單做 

 

做法

把準備好份量的食材 依照放的順序

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先飯 接著菠菜 然後吻仔魚 最後肉肉 

排入安裝好葉片的 副食品自動調理機 的食物承裝杯裡

順序很重要 因為調理機的蒸汽 是從蓋子的小孔進入杯裡

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難熟的東西要最靠近蒸氣入口 所以最後放 最後放 最後放

【放下面會變肉半生不熟 不要問媽媽為什麼知道

 

接著不調味就美味的重點來了 加入兩大匙 雞骨湯 

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現在媽媽沒時間熬骨頭湯 也怕豬骨有重金屬含量過高的疑慮

到超市買現成的 有機 雞/牛/火雞骨湯 輪著給蝦蝦加

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根據後面的營養成分表 一盒吃完還可以小補個50mg的鈣質

台灣買不到現成的骨頭湯 可以考慮現成的滴雞精 一樣可以達到補充營養和提升美味效果

現在媽媽炒菜也會視情況加個1-2大匙

料理的味道精緻度大大提升 也讓全家人少接觸人造加工的調味品

接著蓋上蓋子 按蒸氣按鈕6下【按一下5分】 液晶螢幕顯示30分 

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按綠色圓圈圈 開始

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然後就去陪蝦蝦&小寶玩直到聽到逼逼聲

別急著按攪打 先打開蓋子 把肉剪開 確認肉都有熟透之後

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按下刀片符號 【攪打鍵】 打到喜歡的顆粒度

【中間可能需要 暫停2-3次 打開蓋子用筷子什麼把肉壓下去】

【媽媽總共大概打個15-20秒】

噹噹

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就說嬰兒很喜歡開蓋子 是不是XDDD

不鬧了啦..這是阿蝦最喜歡的稠度 

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目前會保留一下小顆粒 讓蝦蝦有些口感 練習吞嚥

上面份量打出來 大約是200g的寶寶粥 阿蝦的午晚餐

媽媽都直接裝在帶蓋的小碗裡

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一餐中午現吃 另一餐冰起來晚上吃

沒吃完 小寶或是阿J吃 每天新鮮供應

 

如果想要大量製作冰磚 【材料份量等比例增加】 吃時放電鍋半杯水也ok~

沒有副食品調理機 也沒有關係

電鍋 外鍋一杯水 依照上面食材排進大碗裡 蒸透

拿手持攪拌棒 絞打成泥 或是剪刀+手壓 都是可以的

愛寶寶 想給他吃好吃健康的心

不會因為使用的工具不一樣而有差別

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祝大家都有個愉快的餵食經驗 我們下回見囉

有空別忘了回來坐坐 下一篇 我們要來分享哪些優秀的吃飯工具

幫助一打二的媽媽效率完成吃飯這檔大事

想看更多蝦蝦的副食品食譜​​​​​★點這裡​★

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TSy男生宿舍鎮寨公主👸。聽損小寶&蝦蝦最❤️媽咪

深信人生不是競賽,只是一連串讓自己更好的歷程

用心努力只為了在有限地人生留下有深度的刻痕

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