據說四個月是北鼻脫離新生兒 正式進入嬰兒的里程碑

咻~可愛的阿蝦 飛也似的來到了四個月 要收涎摟~

身為愛找事的媽媽 怎麼能放過這個大好機會 一定要好好玩一場

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是說 怎麼什麼事只要和我們家沾上邊 就有一種混亂的歡樂啦XDDD

 

印象中,收涎儀式是要幫寶寶收起口水,祝福寶寶們能順利長大!

家人們幫寶寶準備12/24 or 48(吉祥片數)的有孔酥餅 

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用紅絲線串起

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掛在寶寶身上

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餅乾一放到阿蝦身上 突然變得得相當巨大

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接著 標準程序應該是

由親朋好友輪流拿塊餅乾在寶寶的嘴角橫拭並說句吉祥話

吉祥話 大概像是

收涎收灕灕,乎你大漢好脾氣

收涎收灕灕,乎你大漢好搖七

收涎收乾乾,乎你聽到打雷不必怕

收涎收灕灕,乎你聽話懂代誌

收涎收乾乾,乎你大事小事都不必怕

收涎收灕灕,乎你長大勞賺錢

收涎收乾乾,乎你長大做大官

收涎收灕灕,乎你身體真勇健

收涎收灕灕,乎你事事都如意

【這是從網路上找到的字句,過濾一下只留下喜歡的

 

東西準備完成 接下來就是無敵精彩的收涎實錄

餅乾一掛到阿蝦身上 『額~』後面的餅乾立馬被壓碎

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接著 ,小傢伙一把抓住研究了起來 然後歪國人老J完全不知道接下來要幹麻

在媽媽一直說要拿餅乾『橫拭橫拭』歪國人一臉迷惑 『橫拭』是什麼?

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然後 餅乾就被..被..吃掉了啦...

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天才大兒子還在那裡得意 阿蝦吃奶瓶的嘴嘴好可愛喔

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『ㄟ~他是北鼻不能吃那個..不要給他吃啦..』

拔起來就看到嬰兒貢貢流的口水..阿..要收涎真的不是沒有道理

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換媽媽也想參一咖 只是劇情越來越混亂了

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『給我吃給我吃嘛.. 鼻要阻止我啦~~~』

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蝦蝦這偷吃被抓到的神情怎摸這麼可愛啦

然後小寶也說想和蝦蝦拍一張

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錒~每次想要和兩個兒子合照或是來張全家福 最後都變這樣

想要一張美美能看的照片 只好棄守餅乾惹..

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拍到這裡 收涎儀式勉強就算是完成了

希望在這個儀式之後 我們親愛的阿蝦能平安健康 順順利利地長大 

把拔麻迷還有葛格都很愛你喲啾~

 

=後記=

聽到收工 大兒子和二兒子迫不及待到餐桌上把餅乾給分了

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在整個儀式中,不斷被奶香味引誘,問了兩百二十八次『我可以吃餅乾了嗎?』的小寶

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終於吃到餅乾,臉上出現滿足的神情實在可愛極了

 

【哪裏買?】

收涎餅乾 美國買不到 不難就自己動手摟~ 

材料 

無鹽奶油  1條,  糖粉  70g, 鹽  1/4茶匙, 蛋 1顆, 香草精 1匙(可省), 低筋麵粉  200g

步驟

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1.奶油室溫放軟or 微波600w 20秒

2.加鹽 打蛋器打到霜狀

3.分次加入過篩糖粉4.打勻呈5.狀

6.分三次加入蛋液【蛋+香草精(可省)打散】7.攪打至蛋液消失

8.加入過篩低筋麵粉 用刮刀稍微翻攪 直到看不到粉末

9.把麵團夾在兩張烘焙紙中間,桿麵棍桿成0.2-0.3cm左右厚度【新發現的辦法冰完直接切好好用】

冷凍至少一小時,冷藏可以放到三天【主要是要把它冰硬些,比較好操作】

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10.用餅乾模型 沾麵粉 在麵團上壓出想要的餅乾形狀

11.用鍋鏟放上烤盤 並用吸管 or 筷子 在餅乾上戳兩個洞

【只有一個洞,穿線會變和身體垂直看不到圖案】

【別太靠邊(穿線會破),洞不能太小(烤了會不見),洞也別太大(很醜..)】

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12.160度c烤20分鐘 【表面金黃即可 各家烤箱功率不同 第一次烤還是顧個火比較安心】

想看詳細地做餅乾過程 請參考前文 撒糖屑曲奇餅乾。第一次做餅乾就上手

這次做的餅乾 媽媽換了個沒加泡打粉的配方 更天然 更酥脆

(不過老J和小寶都比較喜歡舊配方 說是喜歡有些鬆軟的感覺 所以看個人口味囉!)

 

接著調糖霜 餅乾放涼之後 就可以用糖霜作畫啦

糖霜材料

蛋白霜粉 5g, 超細糖粉 150g, 溫水 30g,

【也可用 新鮮蛋白 1顆, 檸檬汁 1/4匙, 超細糖粉150g】

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先調白色軟式糖霜

1. 5g蛋白霜粉加30g溫水打到起泡【上圖】*新鮮蛋白要先打到起泡才加檸檬汁

2.分三次加入過篩150g糖粉,打到糖粉溶解,就成為會流動【圖裡面顏色】的軟式糖霜

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接著 (上面份量外)再加入40-60g的超細糖粉 打勻 就成為打蛋器舉起不會滴落 可以畫外框寫字的硬式糖霜

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我用了5g蛋白霜/30g溫水/150g糖粉打一份軟式糖霜 分四份 1份黃 1份水藍 2份做白色

再用5g蛋白霜/30g溫水/150g+60g糖粉一份硬式 分五份 1份咖啡 1份黃 1份藍 0.5份紅 1.5份白

依照比例把糖霜分好 接著加入食用色素

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因為想要的顏色比較特別 所以買了兩種不同質地的食用色素

左邊是膠狀 需要加比較多才有想要的顏色 【我的咖啡色幾乎擠掉整罐==“】

右邊是液狀的食用色素 只需要幾滴 顏色就非常驚人 

把擠花袋or塑膠袋 套在杯子上 把調好滿意的顏色 直接裝進去

推到最底 上面用橡皮經綁起來或是打結

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小撇步

*找個保鮮盒把糖霜立起來 畫得時候很方便 又不會弄髒桌子

*桌上鋪上保鮮膜 用硬式糖霜畫外框 先在轉折處點上左右對齊的定位點 接著只要連連看 手殘也能畫美美

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框框畫完 裡面用軟式糖霜塗滿 塗得時候塗中間

然後拿牙籤用畫圈的方式填滿 再把餅乾拿起輕輕左右搖晃調整糖霜厚度

等糖霜全乾之後才可以寫上字 將將將

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成品真不錯~~~

*做完之後其實糖霜剩很多 應該用上面一份【5g蛋白霜/30g溫水/150g糖粉】

然後分兩半 硬式那半加20-30g糖粉再打 接著依照比例染色就可以了

*用有機的糖打出來顏色偏黃偏透 想要純白(超白)買普通的糖才行

 Mamas & Papas 三合一都可椅

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座椅高度可以用椅子下面的小腳 三段調節【加可拆軟墊是四段】 

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後背和側面 各有一條很長很長可以調長短的安全帶 讓餐椅能綁在長椅子 也可放地上or沙發

椅子本身沒有接縫 軟墊也可拆起來洗 非常實用又好清

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桌子有三種深度可以調整 並附有安全鎖 小朋友拆不起來

加上附得小餐桌有邊 玩具和食物不會掉下去 

這張從小寶時代就在我們家

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使用年限超長 小寶用到今年(快4y) 不用了 剛好阿蝦無縫接軌準備吃副食品

超可愛麋鹿帽+鯨魚T恤兩件式包屁衣

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大推這種外表看起來是T恤 裡面有包屁衣的設計 好看/好穿 天冷又不怕小孩漏肚臍 

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哇~好開心蝦蝦收涎分享文完成了

 (當收涎x聖誕節 兩者都耽誤不得 完全就是讓1打2媽媽忙到要被鬼抓走的組合)

還好 趕在平安夜前 完成蝦蝦四個月的小記

接下來就要開心迎接倒數兩天的聖誕節

這幾天媽媽又開始忙著幫小寶複習溫暖慷慨的聖誕老公公 編織著充滿『被愛』幸福的童話

【小寶的聖誕節幸福書目2016聖誕特輯-序曲

聖誕老公公我們準備好囉(招手~~~

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屁寶少爺。女僕。男傭

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TSy聽損小寶最❤️的媽咪號稱老J的小三😜

深信人生不是競賽,只是一連串讓自己更好的歷程

相信只有用心努力才能為人生留下有深度的刻痕

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